差10分，抖音流量差3倍！“经营分”如何帮餐企管好线上开店这笔账

线上运营已成餐饮刚需，无论是连锁巨头还是街边小店，拉开差距的关键究竟藏在哪里？答案就藏在经营分里。 刷抖音时刷到一家挂着“金牌好店”标识的餐厅，其回头客和团购套餐销售数据火爆，于是下单、到店、核销，这样的动作，已经成为许……

《中国亚麻籽猪肉消费趋势白皮书》发布，吉祥馄饨品质升级守护安心

北京，2026年5月27日 —— 《中国亚麻籽猪肉消费趋势白皮书》发布仪式在北京忠良书院举行，来自农业农村部、国家市场监督管理总局、中国肉类协会、中粮集团领导专家以及中国工程院院士等与会嘉宾，共同见证了我国功能性猪肉产业迈入标准……

锅气背后的创新：中粮福掌柜煎炸专用一级大豆油，为高频后厨重新定义“耐煎炸”

深夜的餐饮后厨，炸炉里的油温始终维持在180℃以上。一筐薯条入锅，气泡翻涌，金黄色的外壳迅速成型；捞出，下一筐鸡块紧接着下锅。如此往复，从晚市高峰到夜宵时段，一锅油要承受数十次甚至上百次的高温洗礼。消费者只关注炸物是否酥脆……

西贝营养健康儿童餐　宝宝天天都过儿童节

-西贝第五届暑假儿童美食节全新升级，守护孩子每一口食物 　　每年的儿童节可以只有一天，但孩子对美味与健康的需求，却天天都是在的。随着今年六一儿童节的来临，西贝第五届暑假儿童美食节全面升级归来，以更优的食材标准、更透明的安……

全来店再摘重磅奖项，半年斩获五项行业大奖

2026年5月20日，由今日商讯、千亿国牌超级陪跑计划联合主办的2026第五届中国企业品牌大会在上海隆重召开。本届大会以“韧性增长，聚势而兴”为主题，汇聚数百位行业大咖与专家学者，深度探讨品牌战略、AI赋能与全球化增长等前沿议题，现……

肯德基×迪士尼首度合作，史迪奇把中国”首次”给了肯德基

2026年六一，餐饮圈最大的新闻之一不是谁又上新玩具，而是——肯德基中国，首次联动迪士尼。 肯德基中国宣布，全球票房突破10亿美元的顶级IP史迪奇登陆全国111家主题门店，并同步上线全渠道限定玩具。 数据证明这次合作的重量级：史迪奇……

安吉尔亮相全球顶级餐饮盛会NRA SHOW ，开启北美市场新征程

近日，美国国际酒店用品和餐饮展（NRA SHOW 2026）在芝加哥盛大举行。全球科技领先的净水专家安吉尔携全套商用净水解决方案亮相，标志着其正式进军北美餐饮服务市场，开启全球化战略的新篇章。 NRA SHOW由美国餐饮协会主办，是餐饮服务……

何毅的“选择”：中粮油脂餐饮业务经销商从“卖油郎”走向“一站式供应商”

在中粮油脂餐饮业务的经销商转型图谱中，从来不乏真实而动人的故事：有人锚定单一场景深耕不辍，有人跨界整合打开全新局面，有人以多元品类构建护城河，有人在存量市场中实现逆势突破，也有人稳扎稳打筑牢一方根基。每一条路径，都是经……

2026广州顺德鱼生地图：本地人私藏的6家口碑老店

岭南初春，一道薄如蝉翼的鱼生，承载着顺德人对“鲜”字最极致的追求。从渔村灶台到如今的美食地标，鱼生这门手艺历经千年，既是留客的家宴至味，也是各地食客寻味的执念。2026年，当我们重新绘制这道“生食美学”的地图，哪些老店依然值得……

想要开麻辣烫店找货源，教你选到靠谱的大碗麻辣烫生产厂家

想开大碗麻辣烫店的老板都懂，口味是门店的生命线，而一款稳定的商用餐饮调料，就是稳住口味的核心。很多新手老板一开始纠结是自己熬底料还是找厂家拿货，自己熬不仅费时间费人工，还很难保证每一锅口味一致，找不对生产厂家，要么品质……

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